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本篇文章给大家谈谈江苏湛江旅游美食推荐，以及湛江美食推荐排行榜对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、湛江本地老字号美食2、... 本篇文章给大家谈谈江苏湛江旅游美食推荐，以及湛江美食推荐排行榜对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、湛江本地老字号美食
- 2、湛江哪些海鲜好吃
- 3、湛江美食有哪些呢
- 4、湛江十大特色美食
- 5、湛江有哪里好吃的美食
湛江本地老字号美食
湛江白切鸡是一道色香味俱全的传统名肴，属于粤菜系鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类，以其制作简易，用文火浓汤煮至九成熟，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点。（常以沙姜生抽花生油为蘸料）较为地道。
湛江白切鸡，湛江最有名的代表菜式之一，也是“广东三大名鸡”之一。
首先，不得不提起的是湛江的老字号——陈记麻花店。这家麻花店可谓是老字号中的佼佼者，创业已有几十年，味道自然是不用质疑的。而他们自家制作的榴莲千层，也是很有名的。
沙螺粥是湛江吴川的一大美食，***用当地鉴江河口与海水交汇处的沙螺，沙螺个大肉滑，煮粥煮汤都非常甜美。徐闻凉拌粉 徐闻凉拌粉又叫徐闻腌粉，是广东湛江的传统小吃之一。徐闻凉拌粉是用米粉精制而成的粉丝，圆而细长。
湛江牛杂煲 算是一道出圈的美食，当地人是非常喜爱的，在湛江老城区，别的不说，牛杂馆倒是挺多的，不过湛江的牛杂吃起来不同广州的是，这里是用签字串起来涮着吃，配上特制的汤底，那味道是一个赞。
牛杂串 牛杂串是广东湛江的一道传统名吃，最主要的就是串串上浓郁香甜的酱汁，很多在湛江长大的小孩对这种小吃都有着特殊的情结，串串煮的又软又嫩，一吃一个爽口，味道那叫鲜美，味浓汁厚，肉串香滑绵软。
湛江哪些海鲜好吃
1、湛江的蚝，以官渡石门、太平库竹产地最出名。东风螺在广东俗称“花螺”、“海猪螺”和 “南风螺”。其肉质鲜美、酥脆爽口，是国内外市场十分畅销的优质海产贝类，可入中药，具有止血，润燥之功效。常用于鼻衄，大便秘结。
2、那么，湛江哪些海鲜好吃呢？首推当地特色——生蚝。湛江市境内海域水质优美，是地道的生蚝养殖基地。湛江的生蚝肉厚味鲜，清甜沙滋，滋味留香，营养含量超高，生蚝水更是席上必备。其次就是螃蟹，尤以海南螃蟹最为出名。
3、生蚝是湛江烧烤中非常受欢迎的一种海鲜食材，这里的生蚝肉质细嫩，口感丰富，而且味道鲜美，十分爽口。最好的吃法是将生蚝拿来烤，再加上适量的辣椒酱、大葱等配料，能让人们真正体验到生蚝的美味和鲜爽。
4、那么，湛江海鲜都有什么好吃的呢？首先，在湛江最著名的海鲜美食当属海鲜粥。海鲜粥是一道集各种优质海鲜和米饭一起煮熟而成的美食，它不仅风味独特而且含有丰富的营养物质。
5、沙虫汤、沙螺汤：沙虫、沙螺均为本地著名海产品，有滋阴补肾之功效。本地人十分喜欢沙虫、沙螺煲汤、煮粥。油炸虾饼：湛江市区及各城镇，遍布油炸虾饼小档，香气流溢。
6、湛江的美食以海鲜为主，每到海鲜季节，湛江的美食馆名厨们便会推出各式各样的海鲜美味，其中最受欢迎的就是本地的海鲜。而当提到湛江的美食时，能让人想起脍炙人口的就是美味的石斑鱼了。
湛江美食有哪些呢
1、愚公楼菠萝 愚公楼菠萝是湛江特产美食水果，香脆甘甜，名扬海内外。炭烧生蚝 炭烧生蚝是湛江最具代表性的海鲜美食，风靡大江南北，口感鲜嫩，味道鲜美无比。
2、吴川月饼吴川月饼历史悠久，底蕴深厚，远近闻名。特别是巨大如盆的大月饼，独具特色，深受欢迎。
3、湛江烧腊：湛江最具代表性美食，独特口感和美味，家庭和餐厅常见。 湛江白切鸡：湛江传统名菜，广东省十大经典名菜之一，鲜嫩滑口，清香诱人。
4、湛江的美食小吃的数量简直太多了，沙虫粥、炸虾饼、木叶夹、狗肉、簸箕炊等等，都相当好吃，如果你有机会到了湛江，这些美食你一定都要尝一下，相信你会喜欢上这些湛江味道的。
湛江十大特色美食
湛江人很喜欢吃鸽子肉，无论是烤制还是煲汤，都是不错的选择。在夜市上，烤乳鸽十分常见，价格约10元1只。烤乳鸽口感香脆，肉质滑嫩。甘蔗 作为全国第一大产量的甘蔗产地，来到湛江，不可不尝这里的甘蔗。
吴川月饼吴川月饼历史悠久，底蕴深厚，远近闻名。特别是巨大如盆的大月饼，独具特色，深受欢迎。
油炸虾、清煮花蟹、沙虫、湛江生蚝、湛江白切鸡、湛江木叶夹、湛江牛杂煲、海鲜拌粉、汤粉、湛江簸箕炊、蛤蒌饭等。油炸虾 湛江炸虾饼最大的特色是饼香、脆口、好味，并夹带着海虾的清香，味道让人一尝试难忘。
湛江有哪里好吃的美食
廉江安铺鸡：广东省非物质文化遗产，选用优质鸡种，独特烹制技巧，浓郁口感。 湛江烧腊：湛江最具代表性美食，独特口感和美味，家庭和餐厅常见。 湛江白切鸡：湛江传统名菜，广东省十大经典名菜之一，鲜嫩滑口，清香诱人。
湛江白切鸡是一道色香味俱全的传统名肴，属于粤菜系鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类，以其制作简易，用文火浓汤煮至九成熟，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点。（常以沙姜生抽花生油为蘸料）较为地道。
首先推荐湛江市区著名的樱花园小吃街，那里的美食种类繁多，有地道的海鲜、肉类、小吃等。其中最有名的是烧烤和鱼粥，烧烤的香味四溢，鱼粥则越煮越浓郁，十分美味。另外还有当地名菜：珍珠鸡和砂锅粥，都值得一试。
脆、鲜、嫩为特点，让人垂涎三尺，回味无穷。综上所述，湛江市有多个地方的烧蚝都很好吃，游客可以根据自己的兴趣选择不同的地方，尝遍湛江的美食。无论是吴川市、雷州市，还是徐闻县，都值得食客前去品尝。
湛江是一个充满美食的城市，有许多值得品尝的美味佳肴。但是我们要说的是，湛江最好吃的地方在哪里呢？首先，我们要介绍的是位于湖光岩风景区内的榕洲美食街。
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