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本篇文章给大家谈谈黔东南旅游美食，以及黔东南旅游美食图片对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、问问大家,贵州黔东南的特色美食有哪些?... 本篇文章给大家谈谈黔东南旅游美食，以及黔东南旅游美食图片对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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问问大家,贵州黔东南的特色美食有哪些?
酸汤鱼是所有来黔东南的人都要尝尝一道佳肴。十分开胃的酸汤有清酸汤和红酸汤两种。活鲤鱼开膛清理干净后，用少许米酒、姜丝、花椒稍作腌制，待酸汤制好并烧沸后将鱼下锅。出锅的鱼鲜嫩可口。
牛肉干和羊肉干是黔东南州非常奇特的食物，很多人很难接受，但其实是卫生、科学、美味的菜肴。制作方法是牛羊屠宰时将胃液取出过滤，牛羊肉煮熟时加入适量。熟牛羊呈黄绿色，口中微苦，有健胃、祛热、助消化的功效，被视为待客上品。
酸汤鱼是贵州的一个标志性美食了。酸汤鱼黔东南各处都有，酸味各不相同，其中以苗族的鱼酸汤、毛辣角酸汤、菜酸汤、辣酸汤最为常见。火锅 黔味火锅制作方法多样，具有浓郁的地方特色，火锅烧开后，香味扑鼻，令人垂涎。
凉拌猪血是贵州黔东南地区的特色美食之一，以其独特的口感和营养价值备受欢迎。黔东南地区山清水秀，气候宜人，是贵州省的重要农业区。这里的人民群众非常注重食品的营养和健康，因此凉拌猪血这道菜品应运而生。
贵州是中国的一个多民族省份，拥有丰富多样的特色美食和小吃。以下是一些贵州特色美食和小吃： 酸汤鱼片： 一道以鱼片为主料，配以酸汤、辣椒等调料的贵州传统菜肴，口味鲜美，酸辣开胃。
酸汤鱼 酸汤鱼可以说是到黔东南不得不吃的美食，甚至可以说是贵州的一个标志性美食了。酸汤鱼黔东南各处都有，酸味各不相同，其中以苗族的鱼酸汤、毛辣角酸汤、菜酸汤、辣酸汤最为常见。
黔南美食黔南美食有哪些
黔西南有自己独特的传统美食，有耳块粑、三合汤、七色粉、鸡肉汤圆、刷把头、舒家杠子面、鸡屎藤粑粑、布依族便当酒、苗家腌鱼、狗肉火锅、兴义羊肉粉、兴义烤鸭、抓饼、肖家烧鸭等美食。
黔南瑶族酸汤鱼：这是贵州瑶族地区的特色美食，与苗族和布依族的酸汤鱼类似，但瑶族酸汤鱼的汤汁更加清淡，鱼肉更加鲜嫩。 贵阳小吃：贵阳是贵州的省会城市，有许多传统的小吃值得品尝。
贵州的特色美食：八珍豆腐脑、苗家猪血粉、水族鱼包韭菜、黔南鸭八宝、黔东南糍粑。
酸汤鱼：这是贵州最有名的菜品之一，以酸辣可口而闻名。鱼肉鲜嫩，汤汁酸辣开胃，配上各种蔬菜和豆腐，非常美味。 毛肚火锅：贵州的毛肚火锅以其独特的调料和烹饪方式而受到喜爱。
这些黔南美食，你不能错过。 0五色花米饭 五色花米饭色彩鲜艳，味道悠远。色彩一般有红、紫、黑、白、黄几种。每年的秋后，布依人就把上等的糯米挑选出来，单独放好留待做花饭用。
凯里美食排名前十
凯里美食排名前十的分别是：凯里红酸汤、苗家鸡稀饭、下司酸汤鱼、下司狗肉、苗族酸汤鱼、牛瘪和羊瘪、凯里酸汤鱼、苗家炒香虫、牛背筋、锅巴粉。
凯里红酸汤是凯里的特色美食。其色泽鲜红，闻起来鲜香浓郁，入口酸甜可口，味道极其鲜美。莱阳头条麻辣糕是苗族的一种特色小吃。吃起来咸咸的，吃起来酸辣辣的，外酥里嫩的。它是辣椒和糯米粉的混合物。
凯里市美食有凯里水晶葡萄、凯里红酸汤、下司酸汤鱼、牛瘪和羊瘪、炸厥粑等。凯里水晶葡萄：凯里市大风洞镇平均海拔1000米左右，土壤有机质含量高，气候温和，无霜期长，适合水晶葡萄生长，且具有晚熟优势。
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