摘要：
本篇文章给大家谈谈旅游美食郴州特色，以及湖南郴州特色美食对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、去郴州吃什么郴州有哪些特产美食... 本篇文章给大家谈谈旅游美食郴州特色，以及湖南郴州特色美食对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、去郴州吃什么郴州有哪些特产美食
- 2、郴州有哪些特色美食小吃
- 3、郴州特色美食小吃有哪些
- 4、郴州美食
- 5、郴州最好吃的菜
- 6、郴州特色美食有哪些
去郴州吃什么郴州有哪些特产美食
栖凤渡鱼粉属于湘菜系，是湖南郴州的著名小吃。它是以新鲜鲢鱼、干切粉、豆膏、茶油、五爪朝天红椒为主要原料制作而成。
桂阳坛子肉，是湖南省郴州市桂阳县著名的特色小吃，起源于三国时期。因此菜和三国时期蜀国名将赵子龙有渊源，所以又名子龙郡坛子肉。桂阳坛子肉以鲜猪肉、当地辣椒为主要原料，经特殊工艺结合民间方法精制而成。
安仁豆腐：安仁豆腐是郴州的著名特产之一，以其细腻柔软的口感和丰富的营养成分而闻名。它是由优质黄豆和天然泉水制成的，是一种非常健康的食品。
马田豆腐 马田豆腐是湖南郴州最传统的特色小吃，同时也是郴州人酒席上的佳肴。
漆河鱼头 漆河鱼头是郴州的地方美食名菜之一。十年河梨、百年漆，漆河流域十分养鱼，而漆河鱼头便是源于此的传统美食。用当地的河鱼头熬制而成，色泽鲜艳、香气扑鼻、味道鲜美，为当地人民所钟爱。
郴州有哪些特色美食小吃
桂阳坛子肉，是湖南省郴州市桂阳县著名的特色小吃，起源于三国时期。因此菜和三国时期蜀国名将赵子龙有渊源，所以又名子龙郡坛子肉。桂阳坛子肉以鲜猪肉、当地辣椒为主要原料，经特殊工艺结合民间方法精制而成。
糖油粑粑是郴州的传统小吃之一，也是网络上的热门美食。这种小吃以糯米粉为主要原料，外层涂有糖油，口感香甜软糯，深受当地人和游客的喜爱。一些糖油粑粑店通过创新口味和包装，吸引了大量年轻顾客。
郴州冰粉是一道传统的夏季甜品，它使用当地的优质糯米粉制成，再加上糖水、红枣、花生、草莓、奶茶等各种配料，其口感清凉、甜美、可口，尤其适合在夏季食用，为当地人民提供了一种独特的美食享受。
郴州特色美食小吃有哪些
1、桂阳坛子肉，是湖南省郴州市桂阳县著名的特色小吃，起源于三国时期。因此菜和三国时期蜀国名将赵子龙有渊源，所以又名子龙郡坛子肉。桂阳坛子肉以鲜猪肉、当地辣椒为主要原料，经特殊工艺结合民间方法精制而成。
2、郴州冰粉是一道传统的夏季甜品，它使用当地的优质糯米粉制成，再加上糖水、红枣、花生、草莓、奶茶等各种配料，其口感清凉、甜美、可口，尤其适合在夏季食用，为当地人民提供了一种独特的美食享受。
3、郴州的特色小吃有马田豆腐、栖凤渡鱼粉、临武鸭、子龙郡坛子肉、汝城米粉、上祝板鸭、黄糍粑、酿豆腐、湖南米粉、烧鸡公。马田豆腐 马田豆腐是湖南郴州最传统的特色小吃，同时也是郴州人酒席上的佳肴。
4、在郴州市区，曙光路菜市场是海蜇皮的重要集散地，这里出售的海蜇皮价格低廉，品质优良。
郴州美食
板鸭说到郴州的美食，其实不得不提的就是板鸭了，因为这是当地比较出名的一个东西，鸭子的肉质相对来说比较细嫩，吃起来也不会太腻说起郴州的水果，首先能够想到的其实就是黄桃了，不仅个头很大，而且肉也是十分饱满。
桂阳坛子肉，是湖南省郴州市桂阳县著名的特色小吃，起源于三国时期。因此菜和三国时期蜀国名将赵子龙有渊源，所以又名子龙郡坛子肉。桂阳坛子肉以鲜猪肉、当地辣椒为主要原料，经特殊工艺结合民间方法精制而成。
第一，湘南小龙虾。湘南小龙虾是郴州的代表性美食之一，虾肉鲜嫩，口感细腻，香味浓郁，是夏季时尚的美食。在郴州市区，青竹镇是一个很好的小龙虾聚集地，这里的小龙虾味道极佳，价格也非常实惠。第二，阳江莲藕。
漆河鱼头是郴州的地方美食名菜之一。十年河梨、百年漆，漆河流域十分养鱼，而漆河鱼头便是源于此的传统美食。用当地的河鱼头熬制而成，色泽鲜艳、香气扑鼻、味道鲜美，为当地人民所钟爱。
阳湖街—— 阳朔的味道。郴州市区内的阳湖街与阳朔的西街像极了。这里不仅拥有各式各样的小吃，还有传统的土笋冻、烧麦、油茶等美食。老木桥——传统湖南椰子花糯米糍。
无论是口感鲜美的辣子鸡、香酥鱼，还是传统的臭豆腐、腊肉，又或是香辣可口的酱爆黄牛肉，郴州美食都值得细细品味。
郴州最好吃的菜
栖凤渡鱼粉属于湘菜系，是湖南郴州的著名小吃。它是以新鲜鲢鱼、干切粉、豆膏、茶油、五爪朝天红椒为主要原料制作而成。
郴州酸菜鱼：郴州酸菜鱼是一道经典的湖南菜，以其酸辣可口而受到广大食客的喜爱。选用新鲜的鱼肉，搭配酸菜、豆芽等配料，再加上独特的调料烹制而成。酸菜鱼汤汁鲜美，鱼肉鲜嫩，酸辣适中，令人食欲大开。
在郴州，还有一种美食极受大家喜爱，那就是剁椒腊肉。这道菜选用当地的瘦猪肉和腌制好的椒盐，佐以适量的豆腐和木耳，经过烹制后咸香可口，口感鲜美。
酱排骨是郴州最为著名的特色菜之一，经过长时间浸泡和炖煮，肉质鲜嫩，口感独特。臭豆腐则是以绿豆腌制，加入各种配料，炸至金黄，酥脆可口。其次，郴州的餐厅选择也很多。无论是小吃摊还是餐厅都有很多的选择。
郴州好吃的早餐早餐是一天中最重要的一餐，而在湖南省的郴州市，好吃的早餐种类也数不胜数。首先要推荐的是熘肉末粉蒸肉，这是一道家常菜，肉末有点辣，但是非常下饭。
郴州哪里的烧公鸡最好吃郴州是一个美食之都，特别是其著名的烧公鸡更是受到了广大游客的青睐。其中，有一家名为“五世祖”的饭店，其烧公鸡被誉为郴州最正宗烧公鸡，深受食客喜爱。
郴州特色美食有哪些
NO.1：杀猪粉 郴州传统美食，味道清爽，醇香四溢。NO.2：坛子肉 郴州特色美食，味道浓厚，鲜香可口。NO.3：凉拌石耳 郴州特色美食，口感爽脆，味道香美。NO.4：鱼粉 郴州特色小吃，味道鲜美，营养丰富。
栖凤渡鱼粉属于湘菜系，是湖南郴州的著名小吃它是以新鲜鲢鱼干切粉豆膏茶油五爪朝天红椒为主要原料制作而成它吃起来带着一股浓烈的鱼香和辛辣味，吃完让人念念不忘，回味无穷，说起栖凤渡鱼粉会让人口水。
桂阳坛子肉，是湖南省郴州市桂阳县著名的特色小吃，起源于三国时期。因此菜和三国时期蜀国名将赵子龙有渊源，所以又名子龙郡坛子肉。桂阳坛子肉以鲜猪肉、当地辣椒为主要原料，经特殊工艺结合民间方法精制而成。
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