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本篇文章给大家谈谈王文山美食攻略旅游，以及王文山简介对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、文山十种特色美食小吃2、... 本篇文章给大家谈谈王文山美食攻略旅游，以及王文山简介对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
文山十种特色美食小吃
文山特色美食小吃 木头饭 木头饭是文山的一道传统美食，由于用竹筒蒸制，在外形上有点像木头，因此得名。木头饭的主要原料是糯米、牛肉等，口感香糯，肉质鲜嫩可口。在文山的许多餐馆和夜市都可以品尝到木头饭。
、酸菜饭：和凉卷粉做法一致，只是材料为米饭。但口味独特，是文山又一道经典美食。
花糯米饭 花糯米饭是云南文山的特色小吃，其历史非常悠久，选用糯米为主要原料，***用传统的方法蒸制而成，所制作出来的花糯米饭色彩有红、紫、黑、白、黄五种，不但色鲜味美，而且还有良好的药物作用。
血旺猪肉在文山坝子居住的壮族土佬支人，喜食红猪肉（即血旺猪肉）。此菜肴营养丰富，味道鲜美独特。
文山美食
1、地摊狗肉：就是狗肉大排档，以火锅为主。花糯饭：源自当地壮族食品，用天然植物色素加以染色，味道清香。氽肉米线：文山米线的质量有口皆碑，佐料丰富、汤底醇厚，食过便知。
2、文山特产一：岜夯鸡倒鸡是云南文山的特色美食。它的制作工艺非常精细。选用鸡肉为主要原料，然后***用传统制作工艺制作而成。捣好的鸡肉特点是香甜可口，特有酸味，油而不腻，开胃，易消化，开胃，老少皆宜。
3、文山特色美食小吃 木头饭 木头饭是文山的一道传统美食，由于用竹筒蒸制，在外形上有点像木头，因此得名。木头饭的主要原料是糯米、牛肉等，口感香糯，肉质鲜嫩可口。在文山的许多餐馆和夜市都可以品尝到木头饭。
4、五色花米饭 五色花米饭是文山当地的特产，是壮族人的特产，黄米饭色彩艳丽。在当地，壮族把它叫做是乌饭，一般由红，紫，黑，白，黄，五种颜色。
文山的特产有哪些?
文山特产一：花糯米饭花糯米饭是云南文山的特色小吃，其历史非常悠久，选用糯米为主要原料，***用传统的方法蒸制而成，所制作出来的花糯米饭色彩有红、紫、黑、白、黄五种，不但色鲜味美，而且还有良好的药物作用。
文山剁椒 文山剁椒是一道具备文山地方特征的小吃，主要原料为红辣椒、蒜、姜等食材。制作过程需要经过剁打、烹煮、沉淀等多道工序，最终形成散发着浓郁香气的剁椒。
文山特产一：富宁茶叶富宁茶叶，可能是天然气候的原因吧，这里特别适合生产茶叶，而且味道还不错。
文山特色美食攻略
地摊狗肉：就是狗肉大排档，以火锅为主。花糯饭：源自当地壮族食品，用天然植物色素加以染色，味道清香。氽肉米线：文山米线的质量有口皆碑，佐料丰富、汤底醇厚，食过便知。
以下是一些文山州好吃的汤锅推荐：酸汤鱼火锅：酸汤鱼火锅是文山州特色美食之一，***用当地的新鲜鱼和酸汤制作而成，味道酸辣可口，十分开胃。
木头饭是文山的一道传统美食，由于用竹筒蒸制，在外形上有点像木头，因此得名。木头饭的主要原料是糯米、牛肉等，口感香糯，肉质鲜嫩可口。在文山的许多餐馆和夜市都可以品尝到木头饭。
文山特产一：岜夯鸡倒鸡是云南文山的特色美食。它的制作工艺非常精细。选用鸡肉为主要原料，然后***用传统制作工艺制作而成。捣好的鸡肉特点是香甜可口，特有酸味，油而不腻，开胃，易消化，开胃，老少皆宜。
云南文山有什么特产、美食
文山特产主要有：三文山他披梨、椒盐饼、丘北辣椒、砚山米线等。三七 三七是很名贵的一种中药材，被称为“金不换”，文山盛产三七，是三七的原产地，在产量和质量上均居全国之首，历来有“三七之乡”的美誉。
云南产的野生小米椒，做法就是做酸辣椒的做法。小野蒜 小野蒜，在山上自己长的，有点想家里面长的那种石蒜花，但是它没有石蒜花那么漂亮了，所以人家不是长在庭院里面，而是在餐桌上，能吃的部分主要是蒜头。
文山三七：文山三七是云南省文山壮族苗族自治州的特产，是中国著名的中药材之一。它主要产于文山州的砚山县、丘北县等地，具有很高的药用价值。
文山三七：文山三七是文山市特有的名贵中药材，已有400多年的种植历史，被评为“中国三七特产乡”。
云南文山特产有文山三八宝米、女儿茶、五色花米饭、富宁八角等。文山三七 文山三七，云南省文山州特产，中国国家地理标志产品。文山三七又名文州三七，明代药学家李时珍称其为“金不换”。
以下是一些可以推荐的文山美食：岜夯鸡：岜夯鸡是文山州广南县壮族独有的一道传统美味菜肴，以公鸡为主料，配以岜夯草等中草药和调料，煮熟后肉质鲜美，汤汁浓郁，具有壮族特色。
云南文山的这些美食,当地人觉得很平常,外地人却赞不绝口
文山椒盐饼是云南省文山州文山市的特色小吃。椒盐饼饼黄发香，分丝分层，酥而不脆，吃时咸麻适中，香酥可口，满口喷香，极富地方风味。椒盐饼是文山独特的名优食品之一，是一种 历史 悠久的特色小吃。
石斛炖鸡 铁皮石斛自不必说，这个在市场上，现在已经炒到了很高的价格，有着包治百病的声誉。这里有这道菜，也是因为文山产石斛，我们都知道，铁皮石斛是很挑环境的，在云南，在文上这样优良的环境之下才会出来。
说起《云南美食》——“三七汽锅鸡”，文山人都知道，但“三七汽锅鸡”曾经被列为《国宴菜谱》，作为招待参加国庆庆典的各国国家元首的菜肴，就鲜为人知了。
丘北辣椒：经晾晒干制的丘北辣椒是闻名全国的云南特产之一，具有色泽好、香辣味浓、油脂含量高的特点。19***年文山州产干椒8124吨，产品畅销省内外，并出口到斯里兰卡、马来西亚等10多个国家。
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