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本篇文章给大家谈谈杭州旅游特产美食推荐，以及杭州旅游有什么特产值得带回家的对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、在杭州旅游时,有哪些特色美食值... 本篇文章给大家谈谈杭州旅游特产美食推荐，以及杭州旅游有什么特产值得带回家的对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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在杭州旅游时,有哪些特色美食值得一试?
西湖醋鱼是杭州的传统名菜之一，主要原料是活鲜草鱼。制作时将鱼肉片成薄片，用开水焯熟，再用醋、糖、料酒等调料烹制而成。这道菜的特点是鱼肉嫩滑，酸甜可口，色泽清亮，非常受欢迎。东坡肉 东坡肉是以宋代文学家苏东坡的名字命名的一道菜肴。
龙井虾仁：选用新鲜的河虾和龙井茶叶同炒，虾仁鲜嫩，茶香四溢，是杭州的一道特色菜肴。西湖莼菜汤：以西湖莼菜和火腿、鸡肉等食材熬制而成的汤品，味道鲜美，营养丰富。姑嫂饼：这是一种传统的杭州小吃，外皮酥脆，内馅多样，有豆沙、芝麻、肉松等多种口味。
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猫耳朵：是一种形状像猫耳朵的小面食，通常搭配肉燥或者青菜汤食用。（2）知味观小笼包：知味观是杭州非常有名的餐馆，其小笼包皮薄馅多，汤汁鲜美。（3）粽子：杭州的粽子种类繁多，有咸肉粽、豆沙粽、八宝粽等多种口味。
年糕：杭州的年糕有甜味和咸味两种，甜味的通常是红豆年糕，咸味的则是肉丝年糕，口感软糯，非常受欢迎。杭州卤菜：包括卤鸭、卤肉等各种卤制品，味道鲜美，是杭州人喜爱的小吃之一。绿茶饼：这是一种结合了杭州龙井茶的点心，饼干中带有淡淡的茶香，是休闲时的好伴侣。
杭帮菜：杭州的本帮菜以其清淡、鲜嫩、滑爽著称，如宋嫂鱼羹、西湖牛肉羹等，都是体现了杭州菜特色的佳肴。在杭州旅行时，除了品尝这些特色美食，还可以体验当地的茶文化，比如坐在西湖边的茶馆里，品尝一杯正宗的龙井茶，享受宁静的湖光山色，这也是杭州独有的风情之一。
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