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雅安旅游景点及特产介绍
蒙顶山茶的基本介绍 蒙顶山茶，亦称“蒙顶茶”，属于绿茶类，因产于四川名山县蒙山之顶，故名“蒙顶山茶”。现如今提到的蒙顶山茶是四川蒙山各类名茶的总称，有传统名茶，也有新创制的，其中品质最佳的有“蒙顶甘露”、“蒙顶黄芽（属于黄茶）”、“蒙顶石花”等。
钟副秘书长雅安明山茶业协会表示，开放市场是我们茶叶市场的市场管理部门根据国家要求，根据不同地区和不同疫情做出的决定。没有举行市场开放仪式。无论是本地的茶企、茶商，还是外地的茶商，都要测体温，报***。如果他们同意没有问题，他们会在肩膀上放一张卡，然后才能进入。
蒙山茶的基本介绍 蒙山石花为中国十大名茶、中国顶级名优绿茶、扁形绿茶的代表、中国最早出现的扁形茶。特级蒙山石花茶青***用明前全芽头制作、每市斤干茶需要4万—5万个芽头。蒙山石花的制法工艺沿用唐宋时期的“三炒三晾”制法。蒙山石花，其造型自然美观，如丛林古石上寄生的苔藓，形似花。
汉源坛子肉 皮与肉不脱离，外观呈微黄或金黄色，色泽鲜亮，口味咸淡适中，醇香浓郁、皮耙肉糯，有独特浓郁而原始的肉香。汉源花椒油 浅***至棕***，清澈透明，具有花椒固有的香气，麻味绵长。雅鱼 属雅安名特产之一，是中亚高原山区特有的品种，又称“丙穴鱼”。
雅安豆花：雅安豆花是当地的特色小吃，口感细腻，味道鲜美。你可以选择加入红糖、花生、果酱等配料，增加口感和味道。 雅安烤鱼：雅安烤鱼是一道以当地特产鱼类为主料制作而成的美食。鱼肉鲜嫩多汁，搭配独特的调料和烤制技巧，味道独特，令人回味无穷。
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