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本篇文章给大家谈谈扬哥的旅游美食，以及扬哥的旅游美食视频对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、第一次来成都,求成都美食攻略,成都的朋友们有什么... 本篇文章给大家谈谈扬哥的旅游美食，以及扬哥的旅游美食视频对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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第一次来成都,求成都美食攻略,成都的朋友们有什么好的推荐么?
可以去吃火锅，火锅里面有一种叫鸳鸯锅，鸳鸯锅一半是辣的一半是不辣的，纯粹清汤的，你吃这种火锅，还要记得嘱咐一下伙计儿，上油碟的时候不要辣椒，这样不吃辣椒的人也可以美美的享受一顿不辣的火锅了。
麻婆豆腐：作为成都的代表菜品之一，麻婆豆腐具有麻辣浓香的特色，是一道非常受欢迎的川菜。 回锅肉：这是一道传统川菜，以猪肉为主料，配以辣椒、豆瓣酱和蒜等调料炒制而成，口感麻辣香脆。
和朋友在店里吃了快两个小时。红烧羊肉串。晚上的成都更有人间烟火味，挺着个还没消化的大肚子。晚上10点，我打车去了李相国美食街，为了闻到烟花的味道，我做了炖肉和烤肉。看来这个周末真的是彻底放纵自己了。
菜场买的炒面可以直接炒吗
1、第一步：首先我们准备一盘细面条，这种细面条是提前蒸熟的，一般超市和菜市场都有卖的，所有夜市大排档都选用这种面条，买回来直接炒就可以了。面条 第二步：准备洋葱一块切成细丝，切好放在盘中。
2、炒面要煮过之后再炒，下面是具体做法： 准备材料：面条400克，虾仁100克，肉末150克，生抽2勺，蚝油1勺，鱼露1小勺，豆瓣酱1勺，淀粉1小勺，青菜适量，油适量 准备好食材，肉末加生抽、淀粉、油腌制一会备用。
3、建议煮熟了再炒，可以避免初做掌握不住火候炒不熟的情况。
4、如果你是从超市买回来的话，为了卫生起见，拿冷水过一下然后沥干备用。（不用煮的）接下来就可以准备辅料了：比如葱姜蒜、辣椒、鸡蛋、肉、火腿还有其他青菜，木耳之类的。根据自己的口味搭配。
5、当今可以煮面了，另用锅煮面至八成熟，捞出过凉水，为防粘可拌一点油。我用的是普通挂面，如果用意大利面或通心粉可煮两到三分钟。
6、蚝油、生抽、十三香，准备好的油菜也入锅，加适量的水，翻炒均匀，如下图所示。往锅内放入之前煮好的面条，放盐，翻炒均匀，如下图所示。最后放入适量的鸡精，用筷子搅拌下装盘，炒面已经完成，如下图所示。
北京有哪些好吃的不出名的特色的美食?
1、北京炒肝，历史悠久，是由宋代民间食品“熬肝”和“炒肺”发展而来，清朝同治年间，会仙居以不勾芡方法制售，当时京城曾流传“炒肝不勾芡熬心熬肺”的歇后语。
2、北京烤鸭 北京烤鸭是北京最具代表的美食，它最早起源于南北朝时期，在当时是宫廷御膳之一，后来才逐渐传到了民间。北京烤鸭的制作工艺十分的考究，一定要用木炭，这样烤出来鸭肉才会肥而不腻，外焦里嫩。
3、北京烤鸭是北京名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。相传，烤鸭之美，系源于名贵品种的北京鸭，它是当今世界最优质的一种肉食鸭。
自制糟辣椒的做法
白酒 20ml 做法步骤 制作糟辣椒酱，茭头，海椒是必备！喜欢很辣的可以用小米辣代替海椒！茭头，海椒清洗干净沥干水分（可以放太阳底下暴晒，表面没有水分为止，沥不干水分会影响糟辣椒酱的保存，甚至会坏掉）。
茭头，红椒清洗干净沥干水分（可以放太阳底下暴晒，表面没有水分为止，沥不干水分会影响糟辣椒酱的保存，甚至会坏掉）。菜板，菜刀清洗干净沥干，无油无水即可，接下来准备糟茭头，辣椒。
贵州糟辣椒如下：材料：姜（子姜）1斤、蒜1斤、食盐1斤。把红辣子先折掉把子，但不能折掉辣子的帽子。洗净、沥去水分。嫩姜刮掉皮。
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