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本篇文章给大家谈谈甘肃金昌旅游美食，以及甘肃金昌旅游美食推荐对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、金川区美食2、... 本篇文章给大家谈谈甘肃金昌旅游美食，以及甘肃金昌旅游美食推荐对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
金川区美食
双湾西瓜：是甘肃省金昌市金川区特产，双湾西瓜果实端正，呈椭圆形，瓜皮浅绿色，覆有深绿色条带，外形美观，令人喜爱。
当地农家乐以自制的土特产及野菜为原料，烹制出一道道鲜美可口的农家菜，如金川酸菜、春芽、枸杞芽、核桃花、豌豆芽、苦苦菜、土豆、野山菌等纯天然绿色食品，还有农家自制的金川腊肉、香猪腿等系列美食，堪称金川一绝。
兰州拉面 兰州拉面是甘肃最有名的美食之一，也是中国最有名的面食之一。兰州拉面的特点是面条细而筋道，汤头鲜美，配料丰富，包括牛肉、羊肉、豆腐皮、葱花等。
金昌位于甘肃省河西走廊东，地形以山地、平原为主，属于大陆性温带干旱气象，气象干燥、四时温差较大、光照短缺。麻食子：麻食子，在金昌也是很受欢送的一道特征美食。
金昌十大特色美食
1、卷糕：卷糕中的糕以糯米为主，红枣葡萄干为辅。也有一些人会加入红豆杏仁，糕在熬煮的时候还要加入红糖，让糕变甜。等糕煮好后就要炸油饼，薄薄的油饼很软不脆，是为了能卷住糕。
2、油饼子卷糕：油饼子卷糕是金昌等地区的地方特色美食，它一般是在端午节食用，所以也称之为北方粽子。
3、金昌特色小吃主要有卜拉子、羊杂碎、麻食子、羊肉垫卷子、永昌水饺、手抓羊肉、永昌面皮、油饼卷糕、苜蓿芽菜、清粉漏鱼子、八宝米汤、羊肉窝窝面。
4、金昌羊肉串以新鲜的羊肉为原材料，并经过特制的调料腌制后烤制而成，肉质鲜嫩，味道香辣，深受广大市民的喜欢。除了金昌羊肉串，金昌的马板牛肉也是一道不可错过的特色美食。马板牛肉是金昌独有的食材，肉质鲜嫩，口感细腻。
5、五彩丹霞翅根是一种以鸡翅和鸡爪为主料，用特制调味料腌制后晒干，然后油炸至表皮酥脆的特色风味小吃。七里沟烤山羊肉则是一道以羊肉为主料，烤过后配以洋葱和姜葱，香气四溢的美味佳肴。
金昌好吃的地方
1、第一家火锅店是名叫“老厨子”的店，位于金川大道与迎春路交叉口。这家店的特点是价格亲民，口味地道。锅底选用经典的牛油加鸳鸯锅，在不断的调整中已经趋于完美。
2、所以一招的饭好吃。金昌的一招、三招统属于金川宾馆，二拓展属于龙首山庄，它们隶属于金川集团。都有住宿、餐饮。二招一般用来接待外宾、高层次人物的住宿、餐饮。
3、首先就来说说金昌火锅，那里的火锅口味独特，其使用的毛肚嫩而不腻，配上锅底的特制辣椒酱，让人感受到了麻辣的滋味。而在锅底的选择上，金昌火锅也是别具一格，结合了羊肉与胡萝卜，颇具养生理念。其次是金昌牛肉干。
4、金昌市位于甘肃省西部，是甘肃省唯一的铜川酒的产地。因为铜川酒独特的香味和口感，金昌的醉金昌餐饮文化得以发展，铜川酒成为了金昌美食的主角。据说在金昌，喝酒是成为朋友的第一步，也是商务洽谈不可或缺的一部分。
金昌好吃的特色菜
麻食子：麻食子，在金昌也是很受欢迎的一道特色美食。它是以面粉、胡萝卜、土豆、芹菜、草菇等作为主要原料，经多道工序制作而成。
马肉面是金昌著名的特色面食之一。面条细而圆，汤色清澈，配以鲜嫩的马肉块，香味扑鼻。马肉面的调料相对简单，主要是熬制的牛肉骨汤、蒜末、酱油等。火候要恰当，不煮过不煮不足，这样做出的马肉面鲜美可口，营养丰富。
再来说说金昌特色小吃——凉皮。这里的凉皮质地滑嫩有弹性，还有配有特制的辣椒油和酱汁，味道独特，想要一尝自己独特的风味，来这里不容错过。
因此，当地的醉金昌菜品种类繁多，口感独特。尤其以烤羊肉串、胡辣汤和瓜果为主要代表。而醉金昌这个品牌，也因此家喻户晓，不胜枚举。但是，有很多游客表示对于醉金昌并不感冒。
煮金昌鱼是一道非常简单的菜肴，只需要几个简单的步骤就能制作出美味的金昌鱼。
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